4. Traeger recept týdne

Grilovaná kuřecí prsa s BBQ omáčkou

Vmasírujte do kuřecích prsou směs koření, ugrilujte je rychle a zprudka a potřete je kombinací BBQ omáček Traeger pro dokonale šťavnaté a pikantní kuře. Pomocí pelet Hickory získají hlubokou kouřovou chuť.

Ingredience:

✔ 60 ml olivového oleje

✔ 1 lžička nastrouhaného česneku

✔ 3 lžičky Worcesterské omáčky

✔ 2 polévkové lžíce koření Original Traeger Rub

✔ 4 ks kuřecích prsou

✔ 125 ml BBQ omáčky Traeger 'Que

✔ 125 ml BBQ omáčky Traeger Sweet & Heat

Postup

1. Příprava marinády

• V malé misce smíchejte olivový olej, česnek, Worcesterskou omáčku a koření Original Traeger Rub.

2. Marinování kuřete

• Kuřecí prsa rovnoměrně potřete připravenou marinádou.

3. Příprava BBQ glazury

• V jiné misce smíchejte BBQ omáčky Traeger Sweet & Heat a Traeger 'Que.

4. Předehřátí grilu

• Nastavte teplotu grilu na 260 °C, zavřete víko a předehřívejte 15 minut.

5. Grilování kuřete

• Zasuňte teplotní sondu do nejtlustší části kuřecího prsa.
• Položte maso přímo na rošt, zavřete víko a grilujte 20–30 minut, dokud vnitřní teplota nedosáhne 71 °C.
• Posledních 5 minut grilování potřete maso připravenou BBQ glazurou.

6. Dokončení a servírování

• Sundejte kuře z grilu a nechte 5 minut odpočinout. Poté nakrájejte a podávejte.

🔥 Dobrou chuť! 🍗

Originální produkty Traeger

Traeger – král peletových grilů přináší to nejlepší z americké tradice grilování a zároveň moderní technologie pro každodenní použití. Přidejte se k milionům spokojených uživatelů a zažijte na vlastní kůži, proč je Traeger celosvětovým lídrem. Grilujte s Traegerem a buďte součástí globální komunity grilovacích nadšenců!

Naše prémiové dřevěné pelety Traeger jsou vyrobeny ze 100 % přírodního, ekologického a zdravotně nezávadného tvrdého dřeva. Čisté dřevěné pelety Traeger zajišťují dokonalé hoření pro optimální chuť dřeva. Vyrobeno v USA.